| Perunarieskat, n.10kpl | |||||
| |||||
| 1 tl suolaa | |||||
| 1 kpl kananmuna | |||||
| 3,5 dl vehnäjauhoja | |||||
- Lisää perunamuusin joukkoon suola ja kananmuna.
- Sekoita muusiin jauhot. Jaa taikinasta leivinpaperoidulle pelille 10 suurta tai 18 pientä taikinakasaa.
- Muotoile taikinakasoista jauhotetuin sormin ohuita leipäsiä. Pistele rieskat haarukalla ja paista 250-asteisessa uunissa keskitasolla noin 15 minuuttia, kunnes rieskojen pinta on hieman ruskistunut. Nauti heti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti